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Permite comprobar cómo funciona el esófago, detectando alteraciones en sus movimientos (ejemplos: espasmos del esófago, acalasia). También es una prueba muy útil para conocer la presión del esfínter (válvula) que separa el estómago del esófago; esta exploración es fundamental antes de realizar una operación de reflujo gastroesofágico o hernia de hiato.